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Gosto da Minha Terra - Meixedo 7-02-2016
Entrada livre
Info: eventos@cm-tarouca.pt | 254 677 420
Meixedo - Salzedas | Tarouca
Tarouca: JANTAR MONÁSTICO COM SABORES ANCESTRAIS EM 2015
Incomparável
em sabor e mestria, baseado em hábitos ancestrais, o fumeiro tem sido
ao longo dos séculos uma das iguarias mais apreciadas na gastronomia
portuguesa. Em 2015, o Jantar Monástico propõe exatamente um menu
inspirado em aromas intensos, sob o mote “De fumo a fumeiro”. Na quinta
edição, o Mosteiro de Santa Maria de Salzedas volta a abrir as portas para no dia 27 de junho proporcionar experiências únicas a todos os participantes.
Transmitida de geração em geração, a técnica de defumar com fins de conservação confere características únicas ao fumeiro. Saberes transformados em sabores, únicos e genuínos, que o Jantar Monástico promete recuperar em 2015.
Com a chancela da Escola de Hotelaria e Turismo do Douro, e agora pela primeira vez, com a garantia de qualidade da Quinta do Paço de Vila Real, o Jantar Monástico 2015 promete mais uma vez surpreender com interpretações contemporâneas das refeições que vão girar em torno do fumeiro.
Depois do sucesso das últimas edições, com a recriação dos ambientes medieval, barroco e renascentista, em 2015 o cenário continua a ser o impressionante Claustro do Capítulo, com traço do arquiteto maltês Carlos Gimach.
Organizado pelo projeto Vale do Varosa, o Jantar Monástico 2015 prevê ainda a receção aos “monges” ao início da tarde. Visitas ao Mosteiro de São João de Tarouca, Torre Fortificada de Ucanha e, incontornavelmente, ao Mosteiro de Santa Maria de Salzedas constituem uma oportunidade de conferir as alterações que no último ano foram introduzidas pelos trabalhos de recuperação em curso. Especialmente relevante, no caso do Mosteiro de São João de Tarouca a visita é ainda a única forma de acompanhar a evolução da intervenção no edificado, mesmo antes da abertura ao público.
Com esta programação, que se vem materializando ao longo das últimas edições do Jantar Monástico, o projeto Vale do Varosa pretende divulgar um património ímpar e recordar que este se estende pela imaterialidade das vivências de que os mosteiros foram palco ao longo dos séculos.
A iniciativa conta com o apoio da Câmara Municipal de Tarouca, Junta de Freguesia de Salzedas, Direção Regional de Cultura do Norte, Museu de Lamego, Liga dos Amigos do Museu de Lamego, Escola de Hotelaria e Turismo do Douro, Quinta do Paço e do Centro de Tropas de Operações Especiais de Lamego.
Inscrições e condições em bit.ly/
Transmitida de geração em geração, a técnica de defumar com fins de conservação confere características únicas ao fumeiro. Saberes transformados em sabores, únicos e genuínos, que o Jantar Monástico promete recuperar em 2015.
Com a chancela da Escola de Hotelaria e Turismo do Douro, e agora pela primeira vez, com a garantia de qualidade da Quinta do Paço de Vila Real, o Jantar Monástico 2015 promete mais uma vez surpreender com interpretações contemporâneas das refeições que vão girar em torno do fumeiro.
Depois do sucesso das últimas edições, com a recriação dos ambientes medieval, barroco e renascentista, em 2015 o cenário continua a ser o impressionante Claustro do Capítulo, com traço do arquiteto maltês Carlos Gimach.
Organizado pelo projeto Vale do Varosa, o Jantar Monástico 2015 prevê ainda a receção aos “monges” ao início da tarde. Visitas ao Mosteiro de São João de Tarouca, Torre Fortificada de Ucanha e, incontornavelmente, ao Mosteiro de Santa Maria de Salzedas constituem uma oportunidade de conferir as alterações que no último ano foram introduzidas pelos trabalhos de recuperação em curso. Especialmente relevante, no caso do Mosteiro de São João de Tarouca a visita é ainda a única forma de acompanhar a evolução da intervenção no edificado, mesmo antes da abertura ao público.
Com esta programação, que se vem materializando ao longo das últimas edições do Jantar Monástico, o projeto Vale do Varosa pretende divulgar um património ímpar e recordar que este se estende pela imaterialidade das vivências de que os mosteiros foram palco ao longo dos séculos.
A iniciativa conta com o apoio da Câmara Municipal de Tarouca, Junta de Freguesia de Salzedas, Direção Regional de Cultura do Norte, Museu de Lamego, Liga dos Amigos do Museu de Lamego, Escola de Hotelaria e Turismo do Douro, Quinta do Paço e do Centro de Tropas de Operações Especiais de Lamego.
Inscrições e condições em bit.ly/
INATEL canta as Janeiras e assinala 36 anos da tradição em Tarouca 11 Janeiro 2015,14h, Mosteiro de Salzedas - Tarouca
A
Fundação INATEL, em parceria com a Câmara Municipal de Tarouca e a Junta de
Freguesia de Salzedas, organiza o Encontro Geral de Cantadores de Janeiras do
Distrito de Viseu, no próximo Domingo, 11 Janeiro, no Mosteiro de Salzedas,
Tarouca.
A
iniciativa assinala e evoca os 36 anos do primeiro encontro de Janeiras, que
ocorreu no mesmo local em 1979, reunindo mais de 20 grupos, 8 dos quais
participantes na 1a edição do evento, provenientes de Tarouca, Viseu e
Lamego.
Para
além da evocação desta data festiva, o encontro será marcado como a primeira
manifestação cultural integrada nas comemorações dos 80 anos de actividade da
FNAT/INATEL.
O
Encontro Geral de Cantadores de Janeiras terá início pelas 14h e conta com o
apoio da Paróquia de Salzedas, da Sociedade Filarmónica Salzedas e do Centro
Cultural e Distrital de Viseu.
Workshop: Plantação Sabugueiro
A Inovterra, Associação para o Desenvolvimento Local está a organizar mais um workshop agora sobre a plantaçao do Sabugueiro.
A Inovterra quer mostrar in loco aos interessados a importância da cultura do sabugueiro e como se processa uma das mais importantes práticas na cultura do sabugueiro.
Para proceder à sua inscrição pode fazê-lo por telefone para o 916 756 790 ou para o email inovterra@gmail.com.
Contamos com a vossa participação no terceiro de quatro workshops a realizar sobre a baga de sabugueiro.
A Inovterra quer mostrar in loco aos interessados a importância da cultura do sabugueiro e como se processa uma das mais importantes práticas na cultura do sabugueiro.
Para proceder à sua inscrição pode fazê-lo por telefone para o 916 756 790 ou para o email inovterra@gmail.com.
Contamos com a vossa participação no terceiro de quatro workshops a realizar sobre a baga de sabugueiro.
ENCONTROS CULTURAIS - 26-07-2014
No próximo sábado, 26 de julho, pelas 20h30m, vai realizar-se mais uma
sessão dos Encontros Culturais, nos Claustros do Mosteiro de Salzedas.
A realização deste Evento está a cargo do Grupo de Jovens de Salzedas –
CDE, com o apoio da Junta de Freguesia de Salzedas e do Município de
Tarouca.
Os Encontros Culturais pretendem abranger todas as
classes etárias do concelho de Tarouca. Constituem um excelente meio
para a mobilização geral das pessoas que, saindo da sua rotina
quotidiana vão usufruir das propostas apresentadas pelos jovens de uma
localidade, através de variadas dinâmicas, divididas por momentos
distintos.
Esses momentos concernem atividades no âmbito da
cultura local, destacando as caraterísticas socioeconómicas, religiosas
e, típicas de cada comunidade. Todas estas dinâmicas assentam numa
animação constante com música, entretenimento, teatro e boa disposição,
no sentido de proporcionar a todos os presentes uma noite de verdadeiro
convívio entre amigos.
Fado chega ao Mosteiro de Santa Maria de Salzedas
O Mosteiro de Santa Maria de Salzedas volta a abrir as portas no
próximo dia 19 de julho para receber “Com~Tradição”. A partir das 21h30,
o fado vai entoar no Claustro do Capítulo, num trio com vozes, viola e
contrabaixo/violino.
Composições e interpretações originais de fados tradicionais, inspirados nas experiências profissionais dos músicos, que vão do jazz, world/folk à música clássica, prometem uma nova experiência, num cenário de excelência.
Com~Tradição é um grupo de fado e de canção original portuguesa, residente em Bruxelas. Fundado em 2011, o grupo tem desenvolvido um trabalho de divulgação desta vertente da cultura portuguesa pela Bélgica, Holanda, Alemanha e França.
Com residência artística na Região de Ardèche, Sul de França, em Agosto de 2012, o grupo atua regularmente em Noites de Fado, tendo ainda gravado quatro vídeos no centro cultural “Zinema” em Anderlecht-Bruxelas, com a direção artística de Vincent Pierard.
No Mosteiro de Santa Maria de Salzedas, Com~Tradição vem mostrar o seu mais recente trabalho, a partir das 21h30.
Composições e interpretações originais de fados tradicionais, inspirados nas experiências profissionais dos músicos, que vão do jazz, world/folk à música clássica, prometem uma nova experiência, num cenário de excelência.
Com~Tradição é um grupo de fado e de canção original portuguesa, residente em Bruxelas. Fundado em 2011, o grupo tem desenvolvido um trabalho de divulgação desta vertente da cultura portuguesa pela Bélgica, Holanda, Alemanha e França.
Com residência artística na Região de Ardèche, Sul de França, em Agosto de 2012, o grupo atua regularmente em Noites de Fado, tendo ainda gravado quatro vídeos no centro cultural “Zinema” em Anderlecht-Bruxelas, com a direção artística de Vincent Pierard.
No Mosteiro de Santa Maria de Salzedas, Com~Tradição vem mostrar o seu mais recente trabalho, a partir das 21h30.
Compassos da História” 2014 nos Mosteiros de Salzedas e S. João de Tarouca
No primeiro fim de semana de julho, 5 e 6 de julho, os Mosteiros de São
João de Tarouca e Santa Maria de Salzedas serão palco de outros tantos
concertos comentados, que recuperam criações musicais com relação
(in)direta com a região e seus monumentos.
Desenvolver e cultivar o gosto pela música antiga, a par da divulgação do património histórico e arquitetónico do Douro e Vale do Varosa, são os objetivos da iniciativa que apresenta um repertório alargado de temas, suportado por investigação. Para tal, um especialista convidado faz a ponte entre a música e os cenários, na certeza de que ambos caminham a uma só voz.
Nesta edição, o grupo “Ensemble Tagus” atuará durante três dias com Sara Ponte nas flautas, Susana Moody na voz, viola da gamba e lira e Rui Araújo no alaúde, viola de mão e teorba.
Da responsabilidade do Museu de Lamego (Direção Regional de Cultura do Norte - DRCN), este é um projeto que teve a sua primeira edição em 2012, com um concerto tripartido entre o Medieval, o Renascentista e o Barroco, e em 2013 cingiu-se a um concerto único, agora pela mão do grupo coral “Vilancico”, onde se ensaiou o modelo de concerto de olhos vendados.
Recuperando o conceito inicial da edição de 2012, em 2014 “Compassos da História” volta a reunir um repertório de temas suportado pela investigação, desta vez ao longo de três dias, de 4 a 6 de julho, pretendendo ainda contribuir de forma direta um valor acrescentado para a experiência de permanência na região.
“Compassos da História” é uma organização do Museu de Lamego/DRCN, com o apoio da Câmara Municipal de Tarouca, da Casa de Santo António de Britiande e da Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Lamego.
Desenvolver e cultivar o gosto pela música antiga, a par da divulgação do património histórico e arquitetónico do Douro e Vale do Varosa, são os objetivos da iniciativa que apresenta um repertório alargado de temas, suportado por investigação. Para tal, um especialista convidado faz a ponte entre a música e os cenários, na certeza de que ambos caminham a uma só voz.
Nesta edição, o grupo “Ensemble Tagus” atuará durante três dias com Sara Ponte nas flautas, Susana Moody na voz, viola da gamba e lira e Rui Araújo no alaúde, viola de mão e teorba.
Da responsabilidade do Museu de Lamego (Direção Regional de Cultura do Norte - DRCN), este é um projeto que teve a sua primeira edição em 2012, com um concerto tripartido entre o Medieval, o Renascentista e o Barroco, e em 2013 cingiu-se a um concerto único, agora pela mão do grupo coral “Vilancico”, onde se ensaiou o modelo de concerto de olhos vendados.
Recuperando o conceito inicial da edição de 2012, em 2014 “Compassos da História” volta a reunir um repertório de temas suportado pela investigação, desta vez ao longo de três dias, de 4 a 6 de julho, pretendendo ainda contribuir de forma direta um valor acrescentado para a experiência de permanência na região.
“Compassos da História” é uma organização do Museu de Lamego/DRCN, com o apoio da Câmara Municipal de Tarouca, da Casa de Santo António de Britiande e da Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Lamego.
Jantar Monástico com sabores do oriente em 2014
No ano em que Tarouca assinala os 500 anos do Foral Manuelino, o projeto Vale do Varosa organiza mais um Jantar Monástico e propõe um menu inspirado nos Descobrimentos e nas especiarias do Oriente. Na quarta edição, o palco volta a ser o Mosteiro de Santa Maria de Salzedas que mais uma vez abre as portas para uma viagem ao passado, agora até ao século XVI.
Confecionado pela Escola de Hotelaria e Turismo de Lamego, o Jantar Monástico 2014 promete surpreender os participantes, com mais uma interpretação contemporânea das refeições monásticas quinhentistas.
Depois do
sucesso das edições de 2011 e 2012, com a recriação de ambiente
medieval, e 2013, com a recriação do ambiente barroco, em 2014 o
objetivo mantém-se o mesmo: divulgar um património ímpar e
recordar que este se estende pela imaterialidade das vivências de que o
mosteiro foi palco ao longo dos séculos.
Está por isso lançado o mote para que a edição do Jantar Monástico em 2014 seja um sucesso, sempre com o Claustro do Capítulo, com traço do arquiteto maltês Carlos Gimach, como cenário.
Organizado pela Liga dos Amigos do Mosteiro de Santa Maria de Salzedas, o programa do Jantar Monástico prevê ainda, a partir das 15h00, a realização de um conjunto de visitas à região do Varosa.
A
iniciativa conta com o apoio Direção Regional de Cultura do Norte, Museu
de Lamego, Liga dos Amigos do Museu de Lamego, Escola de Hotelaria e
Turismo de Lamego, Câmara Municipal de Tarouca, Junta de Freguesia de
Salzedas e Centro de Tropas de Operações Especiais.
As inscrições são obrigatórias e devem ser feitas em formulário próprio. Clique para aceder.
(Fonte: Vale do Varosa)
(Fonte: Vale do Varosa)
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