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Os
Amigos e Produtores da Cereja da Penajóia e a Câmara Municipal de
Lamego têm como preocupação a defesa incondicional do que melhor existe
no concelho. A cereja é um dos símbolos da freguesia da Penajóia e um
dos alicerces da sua economia. Caracteriza-se, independentemente da sua
qualidade e sabor, por ser das primeiras a aparecer nos mercados,
marcando o desabrochar da produção frutícola da região do Douro.
Consciente
da sua importância nesta região, os Amigos e Produtores da Cereja da
Penajóia, com o apoio de diversas outras associações, promovem no fim de
semana de 19 e 20 de maio, na Av. Dr. Alfredo de Sousa, a 2ª Montra da
Cereja da Penajóia, com o objetivo de divulgar e oferecer, a quem visita
este concelho, momentos de prazer e degustação deste fruto carnudo e
doce, caracterizado por uma coloração intensa que vai do vermelho vivo
ao vermelho-púrpura. Todos os produtores vão vender cada caixa de dois
quilos a 5 euros, o mesmo preço praticado durante a primeira edição. O
certame será ainda animado com a atuação ao vivo do Rancho Folclórico da
Penajóia, da Escola de Concertinas de Lamego e da River Brass Band.
A
cereja pode ser comida crua, ao natural ou em saladas de fruta,
cristalizada, em compotas e até mesmo em bombons. Para aproveitar e
divulgar todas as potencialidades gastronómicas deste fruto, os alunos
da Escola de Hotelaria e Turismo do Douro-Lamego vão apresentar o
workshop "Cereja, Vinhos e Espumantes", convidando as pessoas a
degustarem o resultado final destas experiências. Também serão vendidos
licores e doces de Lamego.
(Fonte: Municipio de Lamego)
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