Ordem de Cister lembrada à mesa com gente local.
Cerca de 100 pessoas comeram como um abade no Mosteiro de Santa Maria de Salzedas. O primeiro jantar monástico aconteceu este sábado à noite e recordou a vivência dos monges da Ordem de Cister que ali viveram.
O padre José Seixeira veste a pele de abade do mosteiro e apresenta o jantar monástico. Mas na cozinha do refeitório é o Chef Vítor Sousa que prepara os pratos que os monges comiam.
O jantar decorre entre chamamentos às sopeiras e pedidos de silêncio, pela boca do presidente da Junta de Salzedas, que hoje é D. Prior.
Os convidados ou monges apreciaram o jantar, segundo confirmou a Renascença.
Com pouco se faz muito e, sem actores, as próprias gentes da terra deram cor, aroma e sabor às recordações dos monges da Ordem de Cister que habitaram o Mosteiro de Salzedas, fundado no século XII.
Cerca de 100 pessoas comeram como um abade no Mosteiro de Santa Maria de Salzedas. O primeiro jantar monástico aconteceu este sábado à noite e recordou a vivência dos monges da Ordem de Cister que ali viveram.
O padre José Seixeira veste a pele de abade do mosteiro e apresenta o jantar monástico. Mas na cozinha do refeitório é o Chef Vítor Sousa que prepara os pratos que os monges comiam.
O jantar decorre entre chamamentos às sopeiras e pedidos de silêncio, pela boca do presidente da Junta de Salzedas, que hoje é D. Prior.
Os convidados ou monges apreciaram o jantar, segundo confirmou a Renascença.
Com pouco se faz muito e, sem actores, as próprias gentes da terra deram cor, aroma e sabor às recordações dos monges da Ordem de Cister que habitaram o Mosteiro de Salzedas, fundado no século XII.
(Para ouvir click sob o link)
(Fonte: Renascença)
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